FAQ - Welch's

FAQ

Les fruits surgelés contiennent‑ils les mêmes nutriments que les fruits frais ?

Oui. Dès qu’ils sont cueillis, les fruits commencent à perdre des nutriments. Nos fruits sont surgelés peu de temps après leur cueillette, ils ont donc mûri naturellement et regorgent de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. La majorité des fruits frais, eux, parcourent des kilomètres avant d’atterrir dans les rayons des supermarchés et sont souvent cueillis avant d’avoir atteint leur pic nutritionnel pour mûrir pendant le transport.

Quelle est la durée de conservation des fruits surgelés?

Deux ans après la date de production inscrite au dos de l’emballage.

Pourquoi les fruits surgelés sont‑ils généralement moins chers que les fruits frais?

Avec des fruits surgelés, vous ne payerez pas plus cher lorsque certains fruits sont hors saison.

Les fruits surgelés Welch’s contiennent‑ils des sucres ajoutés?

Non. Tous nos fruits surgelés sont naturels. Comme la surgélation les préserve, aucun additif n’est nécessaire.

Comment les fruits surgelés contribuent‑ils à réduire le gaspillage alimentaire?

Environ 50 % des aliments produits en Amérique du Nord finissent aux ordures. Le gaspillage commence à la source, se poursuit pendant le transport et au supermarché et se termine dans les foyers. Comme les fruits surgelés conservent leur qualité et leur fraîcheur jusqu’à la maison, ils réduisent considérablement le gaspillage.

L’emballage est‑il écologique?

Le principal problème avec les fruits surgelés est la préservation de leur qualité; ils peuvent se couvrir de glace, se déshydrater ou s’agglutiner. Les sachets coussins en polyéthylène, entièrement recyclables, ne protègent pas très bien les fruits. Par conséquent, nous avons choisi des composantes entièrement recyclables pour nos sacs, mais qui sont assemblées avec une colle spéciale créant une barrière protectrice les rendant non-recyclables malheureusement.

Où les fruits sont‑ils emballés? 

Ils sont emballés avec soin dans nos trois installations en Amérique du Nord.

Les Aliments Congelés Nature’s Touch
5105M, rue Fisher, Saint Laurent (Québec) H4T 1J8
31122, rue Fraser Sud, Abbotsford (Colombie Britannique) V2T 6L5
190, Toray Dr, Front Royal (Virginie) 22630-6714

Qui emballe et conserve les fruits surgelés de la marque Welch’s?

Welch’s est une marque de commerce utilisée sous licence par les Aliments Congelés Nature’s Touch., une entreprise canadienne exploitant trois usines en Amérique du Nord pour emballer les meilleurs fruits surgelés sur le marché. www.naturestouch.ca

D’où proviennent les fruits?

Les pays d’origine des fruits surgelés Welch’s sont indiqués au dos de chaque emballage.

Pour garantir un approvisionnement constant à longueur d’année, nous nous approvisionnons un peu partout dans le monde selon les saisons de récolte.

Puis‑je congeler de nouveau des fruits qui ont décongelés?

Nous ne recommandons pas cette pratique, qui augmente les risques d’agglutination des fruits.

Comment les fruits sont‑ils surgelés?

Nous surgelons nos fruits en les faisant circuler dans un tunnel de surgélation ou de manière statique sur des plateaux dans un congélateur.

Pourquoi est‑il écrit « un goût de fruits fraîchement cueillis » sur vos sacs?

Les fruits surgelés conservent la majorité de leurs nutriments après le processus de surgélation. À l’opposé des fruits qui mûrissent après leur cueillette, comme c’est le cas de nombreux fruits frais dans les supermarchés, nos fruits surgelés sont mûrs et prêts à la consommation. Ils mûrissent plus longtemps sur le plant et ne sont cueillis que lorsqu’ils sont fin prêts.